Pão de Ló

Ingredientes

5 colheres (sopa) bem cheia de açúcar (150g)

5 ovos ( cerca de 300g)

5 colheres de (sopa) bem cheia de farinha de trigo(150g)

Modo de fazer

Bata o açúcar com os ovos até dobrar o volume ( cerca de 8 minutos). sem bater, junte a farinha delicadamente.

Coloque na fôrma untada, o fundo forrado com papel- manteigatambém untado, e asse em forno preaquecido. desenforme morno.